
Антрекот свиной на электрогриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Л.
Мясо на гриле, это очень и очень вкусно. Больше добавить нечего.
9 часов
6 порций
Ингредиенты
- антрекотов свиных (с сальцом) 6 по 200 грамм
- соевый соус 50 мл
- перец черный по вкусу
- гриль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куски свиного антрекота обсушиваем и перчим. Я не солю. Вес одного куска 200-250 грамм, толщина 2,5-3 сантиметра. В пластиковый контейнер, на дно, наливаем немного соевого соуса. Выкладываем слой перченых антрекотов и поливаем небольшим количеством соевого соуса. Следом ещё антрекоты и соус. Закрываем контейнер крышкой и убираем в прохладное место (в холодильник) на 6-8 часов.
2
Слегка смазываем жарочную поверхность гриля растительным маслом. Разогреваем гриль в максимальном режиме (режим 5). Выкладываем антрекоты и убавляем "огонь" до 4-го режима. Жарим 8-10 минут, в зависимости от предпочтений. После жарки, убираем антрекоты в контейнер, закрываем крышкой и даём отдохнуть 10 минут. Хотя, можно кушать и сразу. Всем приятного!



4.881436
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями