avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя пицца по семейному рецепту

Домашняя пицца по семейному рецепту

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Сытная, вкусная и аппетитная пицца.
1 ч. 20 мин.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сухих дрожжей 1 пакетик
  • пшеничной муки 6-8 ст.
  • тёплой воды 1 ст.
  • сахара 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • подсолнечного масла 7 ст.л.
  • Начинка:
  • картофеля 2 шт.
  • репчатого лука 1 шт.
  • сыра 500 гр.
  • ветчины 500 гр.
  • средних куриных яйца 2
  • майонеза 3 ст.л.
  • кетчуп

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
1. В большую миску выливаем стакан воды, добавляем дрожжи - перемешиваем.
2
2. Добавляем сахар, соль и растительное масло - перемешиваем.
3
3. Добавляем муку и замешиваем тесто.
4
4. Накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 40 минут (тесто должно увеличится вдвое).
5
5. Выкладываем тесто на ровную поверхность и раскатываем как основу для пиццы.
6
6. Перекладываем наше тесто на противень (предварительно смазанный сливочным маслом).
7
7. Смазываем основу для пиццы кетчупом.
8
Лук и ветчину нарезаем кубиками.
9
Картофель и сыр натираем на терке.
10
10. Взбиваем в отдельной ёмкости (я взяла обычную чашку) яйца и майонез до однородной массы.
11
11. Поверх сыра равномерно распределяем наш соус.
12
12. Края основы для пиццы, которые вышли за пределы противеня отрезаем и выкладываем сверху пиццы произвольно, затем края пиццы подгибает так, чтобы образовались «бортики».
13
13. Отправляем в предварительно разогретую до 180’С духовку примерно на 40-50 минут. (Я обычно проверяю на готовность картошку).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!