Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашняя пицца по семейному рецепту

Name: Домашняя пицца по семейному рецепту
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Сухих дрожжей; Пшеничной муки; Тёплой воды; Сахара; Соли; Подсолнечного масла; Начинка:; Картофеля; Репчатого лука; Сыра; Ветчины; Средних куриных яйца; Майонеза; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Сытная, вкусная и аппетитная пицца.

1 ч. 20 мин.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Сухих дрожжей 1 пак.
Пшеничной муки 6-8 стак.
Тёплой воды 1 стак.
Сахара 1 ст. л.
Соли 1 ч. л.
Подсолнечного масла 7 ст. л.
Начинка:
Картофеля 2 шт.
Репчатого лука 1 шт.
Сыра 500 г
Ветчины 500 г
Средних куриных яйца 2
Майонеза 3 ст. л.
Кетчуп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. В большую миску выливаем стакан воды, добавляем дрожжи - перемешиваем.

2. Добавляем сахар, соль и растительное масло - перемешиваем.

3. Добавляем муку и замешиваем тесто.

4. Накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 40 минут (тесто должно увеличится вдвое).

5. Выкладываем тесто на ровную поверхность и раскатываем как основу для пиццы.

6. Перекладываем наше тесто на противень (предварительно смазанный сливочным маслом).

7. Смазываем основу для пиццы кетчупом.

Лук и ветчину нарезаем кубиками.

Картофель и сыр натираем на терке.

10. Взбиваем в отдельной ёмкости (я взяла обычную чашку) яйца и майонез до однородной массы.

11. Поверх сыра равномерно распределяем наш соус.

12. Края основы для пиццы, которые вышли за пределы противеня отрезаем и выкладываем сверху пиццы произвольно, затем края пиццы подгибает так, чтобы образовались «бортики».

13. Отправляем в предварительно разогретую до 180’С духовку примерно на 40-50 минут. (Я обычно проверяю на готовность картошку).

...