Воздушные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Пышные и воздушные оладьи, как облако.Они не имеют резинового вкуса и не опадут после...
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли Щепотка
- сахара 2 ст.л
- кефира 250 мл
- муки 240-250 гр
- соды 1/2 ч.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
С тестом все действительно очень просто: яйца, сахар, соль взбить в глубокой мисочке. Кефир подогреть на плите или в микроволновке, чтобы отделилась сыворотка, но главное чтобы кефир не пошёл хлопьями.
Аккуратно в яйцо добавлять размешивая кефир, затем просеянную муку и в самом конце соду. Увидите, как в тесте начнут появляться пузырьки. Тесто должно получится густым, соотношение кефира и муки приблизительно должно быть 1:1. Оставить тесто отдохнуть минут на 10-20.
2
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать тесто на сковороду. На среднем огне жарить до румяности с двух сторон.
После переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Очень вкусные получились, правда у меня мука была кукурузная, поэтому они такие желтенькие получились 😘👍
14 мая 2021 г.
Ответить
Вкуснота😋😋😋солнечные оладушки у вас получились☀️😍благодарю за аппетитный фотоотзыв 🤗 рада,что вам пришелся по душе рецепт🥰
14 мая 2021 г.
Ответить
@poleznij_i_dobrij
оставил(а)
Здравствуйте @altyn_home_cook спасибо за ваш рецепт. Просто и вкусно 😉🌹🌹🌹
21 октября 2021 г.
Ответить
Как аппетитно 😋 👏рада,что вам понравился рецепт, спасибо за классный фотоотзыв 😍😘
21 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!