2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Воздушные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Пышные и воздушные оладьи, как облако.Они не имеют резинового вкуса и не опадут после...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
220
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
32 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Сахара 2 ст. л.
- Кефира 250 мл
- Муки 240-250 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
С тестом все действительно очень просто: яйца, сахар, соль взбить в глубокой мисочке. Кефир подогреть на плите или в микроволновке, чтобы отделилась сыворотка, но главное чтобы кефир не пошёл хлопьями.
Аккуратно в яйцо добавлять размешивая кефир, затем просеянную муку и в самом конце соду. Увидите, как в тесте начнут появляться пузырьки. Тесто должно получится густым, соотношение кефира и муки приблизительно должно быть 1:1. Оставить тесто отдохнуть минут на 10-20.
2
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать тесто на сковороду. На среднем огне жарить до румяности с двух сторон.
После переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Приятного вам аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
