avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Воздушные оладьи на кефире

Воздушные оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Нагай
Оладьи на кефире. Легко и быстро. Классический рецепт пышных оладушек, главное...
4 порции
3

Ингредиенты

  • кефир 350 гр
  • яйца 2
  • муки 350-400 гр
  • соды 1/2 ч.л.
  • соли 1 щепотка
  • растительного масла (для жарки) 50 гр

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Яйца взбить миксером слегка, добавить тёплый кефир.
2
Муку соединить с содой, просеянную добавлять постепенно в смесь из кефира и яиц. Добавить щепотку соли.
3
Дать постоять мин. 10-15, чтоб сода вступила в реакцию с кефиром.
4
В разогретую сковороду налить немного растительного масла. Столовой ложкой формируем произвольно форму оладий. Как только на тесте появляются пузырьки, нужно перевернуть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Супер! А вместо кефира ряженка подойдет?
24 июня 2021 г.
Ответить
Я добавила ещё ложку сахара для сладости и получились просто тающие во рту, главное жарить на масле, а то теряется объём 🤗
8 июля 2021 г.
Ответить
Обалденные оладьи! Спасибо большое за рецепт! Наконец-то они у меня получились пышными! Ещё яблочко добавила, вообще 🔥
22 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!