
Воздушные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Нагай
Оладьи на кефире. Легко и быстро. Классический рецепт пышных оладушек, главное...
4 порции
3
Ингредиенты
- Кефир 350 г
- Яйца 2
- Муки 350-400 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла (для жарки) 50 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйца взбить миксером слегка, добавить тёплый кефир.
2
Муку соединить с содой, просеянную добавлять постепенно в смесь из кефира и яиц. Добавить щепотку соли.
3
Дать постоять мин. 10-15, чтоб сода вступила в реакцию с кефиром.
4
В разогретую сковороду налить немного растительного масла. Столовой ложкой формируем произвольно форму оладий. Как только на тесте появляются пузырьки, нужно перевернуть.



4.881454
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)