avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи без яиц на кефире
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи без яиц на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илюся
Воздушные, как пух, нежные, ароматные и очень вкусные - они хороши со сметаной и...
30 мин
12

Ингредиенты

  • Кефир 2,5% (комнатной температуры) 300мл
  • Сода 0,5 ч-1 ч. л
  • Сахар 1-1,5 с. л
  • соли Щепотка
  • Мука 1,5 стакана (200 мл)

Шаги приготовления

78
человек планируют готовить
1
Налить в миску кефир (комнатной температуры), добавить соду, хорошо перемешать до образования пышной пены. Добавить сахар, соль перемешать. Далее, порционно ввести муку в тесто, перемешать до однородной массы. Готовое тесто должно медленно стекать с ложки. (Если тесто не стекает, значит, густое. Если стекает быстро, оно жидкое)
2
Жарить оладьи сразу как замесим тесто, на среднем огне. На разогретую сковородку налить масло и выложить столовой ложкой тесто, придерживая расстояние между оладьями. Жарим одну сторону до румяной корочки, переворачиваем, жарим другую сторону, накрываем сковороду крышкой. Готовые оладьи выложить на салфетку. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12