Оладьи на кефире без яиц
Рецепт с фото пошаговый
#игры Надежный, проверенный рецепт вкусных и пышных оладий на кефире 😋. Оладьи...
30 мин
8 шт
4
Ингредиенты
- кефир 200 мл
- мука пшеничная 160 г
- сахар 1 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- соль 1/3 ч. л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Кефир подогреть в микроволновке 30-40 сек.
2
Выливаем теплый кефир в миску, добавляем соль и сахар, перемешиваем венчиком и постепенно просеиваем муку,
соду добавляем в конце. Быстренько замешиваем тесто и оставляем в покое на 10 мин.
3
В сковороду с толстым дном вылить растительное масло (слоем 3-4 мм), хорошо разогреть его и уменьшить огонь до среднего.
Тесто, не перемешивая(!), выкладывать столовой ложкой в разогретое масло. Жарить оладьи сперва с одной стороны до золотистой корочки (примерно 1 мин).
4
Затем перевернуть оладьи на другую сторону, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и жарить до румяности с другой стороны.
Перед каждой новой порцией оладий в сковороду добавлять растительное масло и хорошо разогревать его.
5
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Оладьи подавать в горячем виде со сметаной, вареньем или сезонными ягодами. При желании можно посыпать оладьи сахарной пудрой.
6
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891374
помогает этому автору
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
12
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Светлана Власова Амбассадор 🔥
оставил(а)
Светлана, обожаю ваши рецепты!
Они, кажется, все идеальны!
Получились потрясающие оладьи, как раз на завтрак 👍 Просто, быстро и вкусно!
Спасибо 😍🔥
25 февраля 2022 г.
Ответить
Светлана, спасибо большое за комплимент 🤩 и фотоотзыв 💐😘🌟, мне очень приятно 🥰. Оладьи получились супер 👍, красавцы🔥. Я очень рада 🤗. А рецепты...
26 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!