"Оливье" с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным...
Ингредиенты
Говядина (филе) (сырого мяса) или 190 г (отварного)🐮 350 г
Картофель 🥔 6 шт (700 г)
Морковь 🥕 2 шт (160 г)
Яйца куриные 🥚 5 шт
Огурцы маринованные 🥒 3 шт (170 г)
Огурцы свежие 🥒 3 шт (160 г)
ст.л.(150 г) Горошек консерв 5
Лук Шалот 🧅 2 шт (120 г)
Масло для жарки🧈
Каперсы 🫒 5 ч.л. (45 г)
Лук красный 🧅 1 шт (40 г)
Соль / перец🧂
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
ст.л Майонез "Hellmanns Babuni" 4
ст.л Сметана 30% 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину 🐮отварить с добавлением лаврового листа и перца горошком, нарезать тонкой полоской.
2
Картофель🥔 отварить в мундире, нарезать кубиками.
3
Морковь🥕 отварить в мундире, нарезать мелкими кубиками.
4
Яйца🥚отварить 7 мин, натереть на крупной терке.
5
Огурцы🥒 нарезать тонкой полоской.
6
Лук Шалот🧅 мелко нарезать, обжарить.
7
Лук красный🧅 мелко нарезать.
8
Майонез смешать со сметаной.
9
Все овощи и прочие ингредиенты соединить в большой посудине, залить заправкой и хорошенько перемешать. Все, салат готов👩🍳🍽.
4.861620
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Вообще-то у него название Мясной, с колбасой - Зимний, с курицей - Столичный))
11 июля 2021 г.
Ответить
Учиться никогда не рано и никогда не поздно))
13 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!