Заварные блины на кефире

Name: Заварные блины на кефире
Ingredients: – кефир; – крутого кипятка; – яйца; – соль; – сахар; – мук; – растительное масло; – сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#летнеечаепитие Очень вкусные заварные блинчики на кефире. Подойдут для сытного...

Ингредиенты

– кефир 500 г

– крутого кипятка 250 мл

– яйца 2 шт.

– соль 1/2 ч. л.

– сахар 1 ч. л.

– мук 300 г (+/-)

– растительное масло 3 ст. л.

– сода 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар и соль. Влить кефир и растительное масло. Перемешать. Добавить половину муки. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. В кружку высыпать соду и залить ее крутым кипятком. Жидкость вылить в тесто и хорошо перемешивая добавлять частями оставшуюся муку. Тесто не должно быть густым. Дать постоять.

Жарить на хорошо разогретой сковороде. Можно смазать ее растительным маслом. К заварным блинам на кефире можно подать сметану, мёд, варенье, а также солёную рыбу, красную икру или ветчину. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

...