Тёплый салат с овощами и кунжутной заправкой

Name: Тёплый салат с овощами и кунжутной заправкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: микс салатных листьев; филе куриной грудки; сыр фета; овощи (болгарский перец, баклажаны, кабачки); сухари салатные и кунжут (по желанию); заправка кунжутная от Гурмикс (салат бар)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Morozova

30 мин

4 порции

Ингредиенты

микс салатных листьев 100 гр
филе куриной грудки 150 гр
сыр фета 60 гр
овощи (болгарский перец, баклажаны, кабачки) 300 гр
сухари салатные и кунжут (по желанию)
заправка кунжутная от Гурмикс (салат бар)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Есть 2 варианта приготовления: запекать и обжарить. Выберите наиболее приемлемый для вас, я больше люблю обжаривать.

Куриное филе посолить, запечь или обжарить до готовности и нарезать на ломтики (мне было удобнее сначала нарезать, потом обжарить).

Овощи нарезать ломтиками, смазать растительным маслом и запечь в духовке при 220 градусах до состояния "аль денте". Т. к. я не знаю что это 🙈 и не люблю лазать в духовку, то мне проще и вкуснее было обжарить. Здесь выбор за вами.

Сыр фета нарезать ломтиками или кубиками.

Выложить в глубокую миску микс салата (или измельчённые салатные листья), сверху выложите курицу и овощи.

Перед подачей добавьте сыр, салатную заправку и перемешайте.

Мне захотелось добавить сухари и кунжут, но это по желанию, в оригинальном рецепте их нет. Но с ними тоже получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Больше подробных видеорецептов и еще много полезного и интересного в моем блоге в instagramm (@recipes_from_tina) https://www.instagram.com/recipes_from_tina/ и на YT Тина Морозова https://www.youtube.com/channel/UCPapFaviCyEFW_F4BWJWtWQ страница в ДЗЕН zen.yandex.ru/id/6038de14b620915ac9e4c8f4 Буду рада видеть вас там!

...