avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бабушкин салат из свежей капусты
Бабушкин салат из свежей капусты
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бабушкин салат из свежей капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова
Помимо Винегрета, Столичного, часто можно было встретить этот салат в советских...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капусты 1/2 среднего вилка
  • Морковь 1
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Свежемолотого перца 1 щеп.
  • Ароматное подсолнечное масло
  • Яблочного или виноградного уксуса 1 ст. л.

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать как можно тоньше, морковь на терке. Посыпать сахаром и солью и хорошо размять руками и перемешивать одновременно до выделения сока. Дать постоять 5 минут, затем добавить уксус и масло. Перемешать, попробовать на соль, сахар, при необходимости скорректировать под свой вкус. Можно подавать, но лучше, если ваш салат хотя бы с полчасика настоится. Будет ещё вкуснее! Мне очень нравится с картошкой пюре. В принципе, подойдет к любому гарниру, мясу, рыбе, птице. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11