Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачково-творожные оладьи с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Делаю такие оладьи впервые. Очень вкусно и сытно. Съели за день 🤣 и кабачкам...
у меня ушёл час
много
Ингредиенты
- молодой средний кабачок 1
- творога 200 гр.
- сыра 100 гр.
- яйца 2
- муки 1 ст.
- крахмала 2 ст. л.
- чеснока 1 большой зубчик
- соль и хмели-сунели по 1 ч.л.
- зелени любой (у меня петрушка) пучок
- масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть, положить в сито и дать стечь жидкости минут 10-15.
Творог, если крупный тоже протереть. Сыр на тёрку. Смешать в большой чашке отжатый кабачок, творог, сыр, чеснок, муку и яйцо. Добавить соль, рубленую зелень и хмели-сунели.
2
Хорошо перемешать. Если тесто будет жидким всыпать крахмал и муку. Смотрите по консистенции массы. Она должна быть густой чтобы не растекалась при выпечки. Жарим наши оладьи под крышкой. Так меньше брызг от масла. Выкладываем на бум. полотенце, чтобы убрать излишки масла.
3
Подаём горячими со сметаной. Приятного аппетита и вкусного настроения 😋😉🙋♀️.
4
На разрезе хорошо тянется сыр. Вкус сырно-творожный, яркий, насыщенный. С приятным ароматом чеснока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841815
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
