Компот из красной черемухи с апельсином

Черемуху чистим, моем, перебираем. Параллельно ставим кипятиться воду.

Банки стерилизуем.

Закладываем черемуху в банку на 1/4-1/3. Для вкуса я добавила пару долек апельсина. Заливаем кипящей водой, чтобы ягоды смягчились.

Через 5 минут сливаем воду обратно в кастрюлю, засыпаем сахар. Кипятим 3-4 минуты.

Заливаем сироп в банки. Закрываем хорошо. Ставим вниз головой и укрываем тепло пледом. Не пугайтесь, что компот получится мутным. Это от того, что ягоды черемухи свежие.