
Корейский салат из чесночных стрелок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
У многих мамы или бабушки на даче выращивают чеснок, а вот чесночные стрелки обычно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Чесночных стрелок 500 г
- Чеснока 3 зуб.
- Крупного перца чили 1/2
- Уксуса 2 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соевого соуса 80 мл
- Лавровых листа 4
- Соль, хмели-сунели
- Растительное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Чесночные стрелки нарезать палочками 3-4 см до бутонов.
2
Чеснок пропустить через пресс, перец чили нарезать мелкими кубиками.
3
На растительном масле обжарить стрелки 10-15 минут до мягкости.
4
Добавить сахар, специи, уксус, соевый соус и мелко поломанный лавровый лист. Жарить пока соус немного загустеет.
5
В конце добавить перец чили и чеснок, хорошо перемешать, жарить 1 минуту.
6
Переложить стрелки в банку, остудить. Готовый салат хранить в холодильнике плотно закрытым.
7
Приятного аппетита!



4.871557
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями