
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Оладушки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 г
- Кефир 125 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 щеп.
- Соль 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) 3 ст. л.
- Для начинки:
- Колбаса варёная 150 г
- Сыр 80 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кефир выливаем в глубокую миску. Вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком.
2
В миску с кефирной смесью просеиваем муку и соду, добавляем сахар и соль.
Хорошенько перемешиваем. В тесте не должно быть комочков. Оставляем тесто для оладий на 15 минут.
3
Колбасу нарезаем кружочками.
Сыр нарезаем небольшими ломтиками.
4
В сковороде разогреваем растительное масло. Выливаем по 1 столовой ложке теста и даём совсем немного схватиться.
Выкладываем сверху на каждый кружочек теста по "колбасному бутерброду". Жарим получившуюся конструкцию на минимальном огне примерно 3 минуты.
5
Затем выливаем поверх колбасы ещё немного теста, чтобы оно покрыло края колбасы.
Переворачиваем оладьи с колбасой и сыром и жарим ещё 2-3 минуты.
6
Оладьи с колбасой и сыром готовы.
Приятного аппетита!
4.821945
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
7
3
8
9
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 25
)
)
)
)
)
































































































