avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яичный рулет на завтрак

Яичный рулет на завтрак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
Этот необычный завтрак придумал мой сын. Он фантазирует, а я воплощаю. И вышло не...
30 минут
2 порции
2

Ингредиенты

  • яйца 4
  • Лук репчатый
  • Соевый соус, соль по вкусу
  • Колбаска или сосиски
  • Растительное масло для жарки 1 ст.л
  • Хлеб для приготовления гренок

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Отделить желтки от белков и с солью взбить по отдельности. Отдельно обжарить в растительном масле нарезанный лук с соевым соусом. Приготовить гренки.
2
На смазанную маслом сковородку вылить сначала половину желтка. Пожарить блинчик, на край положить сосиску и завернуть её в этот блинчик, оставив небольшой край. Отодвинуть получившийся рулетик на край сковороды и вылить вторую часть желтка. Продолжить закручивать рулет, подливая белок.
3
Готовый рулет выложить на тарелку, посыпать сверху жаренным луком. Рядом выложить гренки. Приятного аппетита.
4
P.S. репчатый лук, жаренный с добавлением соевого соуса, по вкусу напоминает жареные грибы. Можно ещё добавить немного чеснока и свежего укропа. Мой сын готов такой лук есть как отдельное блюдо.😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
@
27 сентября 2021 г.
Ответить
Подскажите пожалуйста для чего отделяется белок и желток, можно же и вместе смешать и так же подливать постепенно закручивая?
9 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!