Курица на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Это рецепт из моего детства. Он до гениальности прост и отлично подходит в том случае,...
1 час 30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
куриная тушка 1 шт.
крупной соли (помол 1) 1 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
👩🏻🍳 Курицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
👩🏻🍳 Высыпать пачку соли на противень и положить тушку на соль спинкой вниз. Крылья и ножки обмотать фольгой, чтобы не сгорели. Курицу солить не нужно!
3
👩🏻🍳 Запекать в духовке на 180 градусах. Время запекания зависит от веса курицы: из расчета 500 гр - 30 минут. Моя курочка весом 1600 гр. запекалась полтора часа. Сверху курицу поливать ничем не нужно! Получается очень нежное и сочное мясо, а сверху хрустящая корочка.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
По мнению моей дочери, корочка в такой курице - самое вкусное! Ольга, спасибо за рецепт, сейчас пойдем пробовать.)))
28 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!