Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейки из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Приготовление еды - творческий процесс. И каждый может внести в него что-то новое......
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Яйца
- Панировочные сухари
- Бело-чёрные кунжутные семечки
- Растительное масло
- Соль
- Паприка (сладкая или копчёная на выбор)
- Чиполле (измельчённый высушенный перец чили)
- или любые другие любимые специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1 небольшой кочан цветной капусты (естественно, вымыть предварительно и высушить) аккуратно разрезать на кусочки-стейки толщиной 2-3 см. В отдельной неглубокой тарелке взбить вилочкой 2 яйца. В отдельную тарелку высыпать панировочные сухари или смесь кунжутных (бело-чёрных) и льняных семечек. Осторожно помещаем капустный стейк сначала в яйцо, а затем в панировку.
2
Выкладываем на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Посыпаем стейки любимыми специями (у меня паприка сладкая и чиполле), солим. Отправляем в разогретую до 185 градусов духовку на 35 мин.
3
Если подаём стейки как самостоятельное блюдо, в разы вкуснее это делать с соусом: с обычной сметаной или соусом дзадзики. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
