
Овощные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Быстрый и лёгкий ужин или перекус.
40 мин
14 шт
Ингредиенты
- варёных картофеля 3
- тыквы 100 гр
- капусты 100 гр
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец, зелень по вкусу
- яйцо 1
- муки + разрыхлитель 4-5 ложек
- майонеза 1 ложка
Шаги приготовления
1
Лук, морковь, тыкву и капусту нарезать мелко и пассеровать. Добавить специи.
2
Отваренный картофель раздавить в пюре.
3
Овощи измельчить в измельчителе. Смешать с картофелем.
4
Вбить яйцо, вмешать ложку майонеза и муку с разрыхлителем, добавить соль, перец и по желанию зелень или ароматные специи. Тесто получается как для оладий, консистенция густой сметаны.
5
Обжариваем на сковороде с двух сторон.



4.96804
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями