
Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#салаты #поваротбога
1,5 ч
4 порции
Ингредиенты
- Грудка 200 г
- Лук 1
- Шампиньонов 200 г
- Огурец св 1
- Яйца 4
- Сыра 70 г
- Картошки 2
- Зелень
- Майонез, чеснок
- Масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварить куриную грудку. Почистить картофель 2 средние штуки. Почистить среднюю луковицу.
2
Теперь всё режем.
3
Лук обжариваем на сливочном масле 5 минут, добавляем грибы и жарим до готовности.
4
Картофель пай нарезаем мелко и хорошо промываем холодной водой. Оставляем в чаше с водой.
5
Начинаем собирать салат. Первый слой грибы с луком и майонез сверху. Затем режем соломкой грудку, слой и опять майонез. Третий слой свежий огурец соломкой и майонез.
6
Трём сыр 50 гр, варим 4 яйца и 2 из них трём в салат и смазать этот слой майонезом.
7
Оставшиеся 2 яйца я разрезала на пополам, вынимаю желток и смешиваю с оставшимся сыром и добавляю 1 зубчик чеснока и укроп. Всё смешиваю вилочкой с майонезом и начинаю белки.
8
Жарим на разогретом масле картофель, заранее откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
9
Последний слой это картофель и украшаем яичками. Прекрасный, сытный, красивый и главное вкусный салат на Новогоднем столу будет в самый раз! Приятного аппетита!



4.871524
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями