
Творожно-банановая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Дочь приготовила варенье из бананов. Я сочинила вот такой десерт с ним. Нежный, сочный....
2 ч
4-5 порций
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Варенье из бананов или 1 спелый банан + 1 ст л сахара 220 г
- Яйца 3 шт
- Манка 3 ст л
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст л
- Ванилин
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог, желтки яиц, варенье (или нарезанный банан и сахар), манку и ванилин перебить блендером в однородную массу.
2
Белки яиц взбить миксером с солью и сахаром до устойчивых пиков. Соединить получившуюся меренгу с банановым тестом в три приёма аккуратно, не нарушая воздушности.
3
Перелить массу в застеленную пергаментом форму. У меня диаметр 16 см. Форму поставить в кастрюлю с горячей водой большего диаметра.
4
Поставить эту конструкцию в разогретую до 170⁰с духовку на 50 минут. Потом духовку выключить, дверку не открывать. Вынуть форму из духовки через 20 минут. Дать десерту остыть в форме. Потом вынуть и освободить от бумаги.
5
Подавать, нарезая на куски, после полного остывания запеканки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.82085
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями