Глазированная курочка

Name: Глазированная курочка
Ingredients: куриных голеней или 3 бедра; кетчупа (у меня домашний); жидкого меда; оливкового масла; молотого чили; паприки; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Вкус куриного мяса улучшают маринады и глазури. Разница лишь в том, что мариновать его...

Ингредиенты

куриных голеней или 3 бедра 6 штук
кетчупа (у меня домашний) 60 мл
жидкого меда 1 столовая ложка
оливкового масла 1-2 чайные ложки
молотого чили щепотка
паприки немного
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать кетчуп, мед, масло, соль, перец, паприку и чили. Обмазать курицу.

Форму выстлать бумагой или фольгой. Выложить курочку без маринада. Запекать под грилем 6-10 минут, перевернуть и запекать еще столько же. Вынуть из духовки и смазать половиной глазури, запекать под грилем 3-5 минут. Снова вынуть и смазать оставшейся глазурью, поставить под гриль на 2 минуты, чтобы глазурь начала карамелизироваться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!