Глазированная курочка

Name: Глазированная курочка
Ingredients: куриных голеней или 3 бедра; кетчупа (у меня домашний); жидкого меда; оливкового масла; молотого чили; паприки; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Вкус куриного мяса улучшают маринады и глазури. Разница лишь в том, что мариновать его...

Ингредиенты

куриных голеней или 3 бедра 6 штук

кетчупа (у меня домашний) 60 мл

жидкого меда 1 столовая ложка

оливкового масла 1-2 чайные ложки

молотого чили щепотка

паприки немного

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать кетчуп, мед, масло, соль, перец, паприку и чили. Обмазать курицу.

Форму выстлать бумагой или фольгой. Выложить курочку без маринада. Запекать под грилем 6-10 минут, перевернуть и запекать еще столько же. Вынуть из духовки и смазать половиной глазури, запекать под грилем 3-5 минут. Снова вынуть и смазать оставшейся глазурью, поставить под гриль на 2 минуты, чтобы глазурь начала карамелизироваться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!