Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#сырники #вкусныесырники #творожныесырники #вкусноипросто #сырничек
Ингредиенты
- гр творога 500
- яйцо 1
- ст.л сахара 4
- ст.л муки (3-4 ст.л. - в тесто, остальное для панировки) 5-6
- ст.л растительного масла для жарки 4-5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим продукты. Выбираем творог, не берем сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.
2
Творог тщательно размять вилочкой. Добавить яйцо и сахар. Перемешать хорошо.
Добавить муку, перемешать.
Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
3
Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.
4
На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.
5
Сырники готовы. Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931017
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
@margo_yakim спасибо, что приготовили и за отзыв. Аппетитно все выглядит. 😊🤤
26 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!