
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Манная крупа 2-3 ст. л.
- Яйца 1 шт
- Сахар 35-40 г
- Мука 2 ст. л. для формирования сырников
- Сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
(Творог необходимо хорошо отжать, чтобы сыворотка отделилась.) Творог выложить в миску. Добавить яйцо, сахар, манную крупу. Количество манки будет зависеть от качества творога. Хорошо перемешать творожную массу и оставить на 15-30 мин, чтобы манка набухла.
2
Рабочую поверхность слегка припылить мукой. Разделить творожную массу на одинаковые кусочки и подкатать их в шарики. При помощи ножа или стакана придать форму сырникам. Жарить с двух сторон на медленном огне до румяной корочки.



4.841799
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)