Диаманты

Name: Диаманты
Ingredients: сливочное масло; сахарная пудра; мука; какао; желток; Миндаль или любые другие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор

Диаманты — пожалуй, самое простое печенье в мире. Однако, это настоящая французская...

Ингредиенты

сливочное масло 110 г

сахарная пудра 60 г

мука 100

какао 1 ст.л

желток 1

Миндаль или любые другие орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В чаше смешиваем до состояния крошки все сухие ингредиенты. Масло лучше взять мягкое. Когда масса соберется в пластичный шар, добавляем желток. В конце порубить орешки.

С помощью силиконового коврика (или как удобно), скручиваем колбаску диаметром 3-4 см и убираем в холодильник на полчаса. Насыпаем немного сахара (лучше делать это в противне), смазываем колбаску взбитым яйцом и прокатываем колбаску теста, чтобы сахар покрыл всю поверхность, немного давя на ролл, но не расплющивая его.

Нарезаем тонкими брусками толщиной не более 10 мм. Выпекаем при 200 с до готовности, но не пересушите, центр останется мягким. Ориентируйтесь своей духовкой. Здорово будет добавить цедру лимона, лайма или апельсина🤤🤤🤤

Приятного чаепития 🤤

...