👉 Омлет

Name: 👉 Омлет
Ingredients: Для омлета:; куриных яиц; колбасы; молока; соль, черный свежемолотый перец; топлёного масла; зелень для подачи; Для салата:; свежих помидоров; свежих огуреца; лука; зелень (петрушка, укроп, кинза, листовой салат и др.); специи: горчичные зерна, асафетида, куркума; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#наследие #готовимвместе #ужин 👑 👑 👑Существует немало отличных рецептов омлета,...

114

Ингредиенты

Для омлета:

куриных яиц 3 шт.

колбасы 100-120 г

молока 1-2 ст. л.

соль, черный свежемолотый перец по вкусу

топлёного масла 1-2 ст. л.

зелень для подачи

Для салата:

свежих помидоров 1-2 шт.

свежих огуреца 1-2

лука 1/2 головки

зелень (петрушка, укроп, кинза, листовой салат и др.)

специи: горчичные зерна, асафетида, куркума по вкусу

майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Колбасу нарезать небольшими кружочками. В миску разбить яйца, влить молоко, хорошенько взбить венчиком яичную смесь. Вылить смесь на разогретую с топлёным маслом сковороду, добавить колбасу и жарить омлет с колбасой на небольшом огне под закрытой крышкой в течение 7-10 минут, чтобы снизу он получился румяным, а сверху полностью приготовился. Зелень вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и мелко нарезать. Готовый омлет поперчить, посолить сверху и посыпать измельченной зеленью.

К омлету приготовить салат из помидоров и огурцов, тонко нарезанных, с добавлением зелени, специй и нарезанного полукольцами лука. Всё заправить майонезом и перемешать. Быстро и вкусно! Вот и готов ужин без лишних усилий!