Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Рождество" с сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Вкусный, необычный салат "Рождество" обязательно понравится вам и вашим близким....
Ингредиенты
- филе сельди 2
- картофелины 1-2
- белые луковицы 1-2
- красные луковицы 1-2
- майонеза 3 столовые ложки
- сметаны 3 столовые ложки
- свеклы (в зависимости от размера) 1-2
- груша 1
- клюквы 50 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- сахара 2 столовые ложки
- зелень петрушки
- соль, перец по вкусу
- сок лимона
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Свеклу и картофель запечь в духовке завернув в фольгу или отварить.
Остудить, почистить.
Свеклу натереть на крупной тёрке, картофель порезать средними кубиками.
Красный и белый лук нарезать небольшими кусочками.
Положить его в отдельные тарелочки и залить кипятком на 5-10 минут.
2
Грушу почистить и нарезать мелкими кубиками, разделить на две части.
Мелко нарезать селедочку и добавить к ней немного сока лимона.
Соединить картофель, филе сельди, белый лук, грушу, добавить перец, сметану и майонез.
Всё хорошо перемешать.
3
В сковородку с толстым дном выложить вторую часть груши, клюкву и сахар.
На небольшом огне карамелизировать.
Смешать со свеклой, добавить красный лук, перец, соль и оливковое масло.
Выложить салат на блюдо, чередуя сельдь и свеклу.
Украсить зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
