
Оладьи на кефире из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Вкусный , простой и бюджетный рецепт на каждый день !
#готовимвместе
10 -15 шт
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Кефир 100 мл
- Мука 6 - 7 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец чёрный по вкусу
- Специи (например карри) по вкусу
- Масло для жарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промойте и, удалите прожилки. Пробейте печень в блендере вместе с яйцом, кефиром и специями до однородной массы. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
2
Жарьте печёночные оладьи так же, как и обычные – наливая тесто столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом, на среднем огне и с открытой крышкой. Я наливаю мелким половником, чтоб оладьи были покрупнее ☺️. Оладушкам будет достаточно всего несколько минут с каждой стороны.
3
Я люблю оладушки со сметанкой и салатом из свежих огурцов и помидор! Приятного аппетита!



4.931074
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)