Оладьи на кефире из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Вкусный , простой и бюджетный рецепт на каждый день !
#готовимвместе
10 -15 шт
6
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр
- Кефир 100 мл
- Мука 6 - 7 ст л
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч л
- перец чёрный по вкусу
- Специи (например карри) по вкусу
- Масло для жарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень хорошо промойте и, удалите прожилки. Пробейте печень в блендере вместе с яйцом, кефиром и специями до однородной массы. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
2
Жарьте печёночные оладьи так же, как и обычные – наливая тесто столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом, на среднем огне и с открытой крышкой. Я наливаю мелким половником, чтоб оладьи были покрупнее ☺️. Оладушкам будет достаточно всего несколько минут с каждой стороны.
3
Я люблю оладушки со сметанкой и салатом из свежих огурцов и помидор! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Оригинальный рецептик,возьму себе на вооружение☺️обязательно попробую приготовить-за мной фотоотзыв🤝🌞
9 декабря 2021 г.
Ответить
Люблю оладушки из печени. но готовлю только их говяжьей, кефир и муку не добавляла, наверное зря.
12 декабря 2021 г.
Ответить
Из говяжьей однозначно вкуснее… но у нас, к сожалению, ее просто нет😒 бывает , иногда , телячья… но она считается деликатесом и стоит уйму денег . Ваять из...
13 декабря 2021 г.
Ответить
@mood2cook да, говядина хоть и диетический продукт, попробую и из куриной!
13 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!