Салат Праздничный салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Селедка под шубой в багете❤️

Name: Селедка под шубой в багете❤️
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Филе сельди (очищенное и нарезанное кусочками); Свекла отварная тертая; Огурец соленый; Яйца отварные; Масло сливочное размягченное; Сырок плавленый; Батон (багет); Чеснок; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Щербина

Дорогие мои, рада приветствовать Вас у себя на страничке! Сегодня для Вас прекрасная...

40 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе сельди (очищенное и нарезанное кусочками) 50-70 г
Свекла отварная тертая 1 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Яйца отварные 2 шт.
Масло сливочное размягченное 150 г
Сырок плавленый 1 шт.
Батон (багет) 1 шт.
Чеснок
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

🧑‍🎄 В батоне сбоку сделать глубокий надрез по всей длине. Ложкой удалить хлебную мякоть так, чтобы остались стенки толщиной 1 см.

🧑‍🎄 Сырок натереть на терке. Яйца очистить и натереть на терке. Добавить к сырку. Добавить масло. Растереть в однородную массу.

🧑‍🎄 Огурец разрезать продольно на части.

🧑‍🎄 К свекле добавить немного чеснока и майонеза. Выложить свеклу ровным слоем по всей внутренней поверхности батона. Затем ровным слоем разложить яичную массу.

🧑‍🎄 Кусочки селедки выложить "в линию" на одну из половинок батона.(так делала я, но рекомендую выкладывать селедку и огурец на обе стороны багета).

🧑‍🎄 Рядом, также "в линию", выложить огурец.

🧑‍🎄 Батон закрыть и придавить.

🧑‍🎄 Батон завернуть в пищевую пленку. При заворачивании прижимать половинки батона одну к другой. Положить селедку под шубой в батоне в холодильник на пару часов. Затем снять пленку. Батон нарезать на кусочки толщиной 1 см. Селедка под шубой в батоне готова. Приятного аппетита!

...