Картошка с фаршем в духовке

Начистить картофель, чуть посолить, Полить майонезом (у меня сырный майонез) и выложить первым слоем, сверху выложить фарш смешанный с резаным луком, солью и перцем.

Закрываем оставшимся картофелем фарш, и добавляем воды на половину блюда (я добавила бульон, он дал блюду особенную насыщенность).

Накрываем фольгой и выпекаем минут 40-50 при 180 гр. в конце за 5 минут до готовности снять фольгу, посыпать сыром и петрушкой (по желанию).

Приятного вам аппетита ) буду благодарна за фотоотзыв.