Жареная картошка с капустой и фаршем

Name: Жареная картошка с капустой и фаршем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель 700-800 г; Капуста свежая 250-300 г; Лук репчатый 1 шт.; Фарш мясной 400 г; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#картофель #капуста #фарш Если вы любите жареную картошку, то настоятельно рекомендую...

30 мин

Ингредиенты

Картофель 700-800 г
Капуста свежая 250-300 г
Лук репчатый 1 шт.
Фарш мясной 400 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Картофель, нарезанный на брусочки, начните жарить на среднем огне на растительном масле.

Параллельно на другой сковороде тоже на растительном масле обжарьте тонко нашинкованный лук.

К зарумянившемуся луку добавьте мясной фарш и жарьте всё вместе до готовности фарша, в конце слегка поперчите и посолите.

Переверните картофель на сковороде, чтобы брусочки прожарились со всех сторон.

Тонко нашинкуйте капусту, уложите её поверх картофеля. Через считанные минуты перемешайте картофель с капустой и жарьте все вместе до мягкости капусты около 15 минут.

В практически готовые картофель с капустой добавьте фарш с луком, перемешайте и пожарьте всё вместе ещё около 5 минут.

Жареный картофель с капустой и фаршем готов. Досолите по вкусу, посыпьте молотым перцем.

Жареная картошка с капустой и фаршем к подаче готова. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...