Новогодний салат из помидоров, рукколы, авокадо и креветок
#новыйгод Вкусный легкий салат с креветками, авокадо, помидорами черри и рукколой, заправл...
Ингредиенты
Креветки крупные вареные 6 шт.
Авокадо 1 шт
Помидоры черри 8-10 шт.
Сельдерей 1 стебель
Руккола и зелень сельдерея 50 г
Сок лимона 1-2 ст.л
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Горчица французская 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
20 минут
2 порции
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Руколу и листья сельдерея вымыть и выложить в миску.Помидоры разрезать пополам и выложить к рукколе. Авокадо до косточки надрезать вдоль острым ножом. Провернуть руками половинки в разные стороны, косточку вынуть с помощью ножа или ложки. Авокадо почистить, нарезать кубиками. Стебель сельдерея режем на дольки и добавляем в салат.
2
Разморозить креветки, сложить в ёмкость, залить кипящей водой. Воду слить через 5 минут, дать остыть, почистить. Сделать надрез вдоль спины и удалить темную кишку. Готовим заправку.В стакан выкладываем оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль,перец. Добавляем заправку в салат и перемешиваем. Выкладываем на плоскую тарелку салат. Сверху выкладываем креветки. Салат готов! Приятного аппетита!
20 декабря 2021 г.
4.851728
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
