
Пицца домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Мои дети очень любят пиццу, а что не сделаешь ради детей.
Ингредиенты
- Муки 0,8-1 кг
- Дрожжей 1,5 ч. л.
- Жидкости (молоко + вода) 2 стак.
- Масла (2 л. раст. масло + 2 л. растопленное сл. масло) 4 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Яйца 3
- Соли 1 ч. л.
- Начинка по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1 ст.молока подогреть чуть выше температуры тела и добавить туда сахар и дрожжи. Дать постоять чтобы дрожжи разошлись и ожили.
2
Яйца перемешать с 1 ст.воды, растопленным сливочным маслом и солью. Всю массу смешать с опарой, после чего начать добавлять муки и замесить тесто. В ходе замеса добавить растительное масло и продолжить месить. После замеса дать тесту расстояния 1 час, после чего тесто обмять и дать ещё раз подойти.
3
Тесто разделить на две части и рассказать на противне. Смазать смесью из майонеза и кетчупа, распределить поверх порезанную колбасу и натертый сыр. Выпекать в духовке при 180 гр. 25-30 минут.



4.95901
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)