Оливье на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Мой любимый вариант Оливье с языком. #новыйгод
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- моркови небольших варёных 2
- зелёного лука Пучок
- маринованных огурчика 2
- замороженного зелёного горошка 100 грамм
- свежий огурец 1
- картошки варёных 2
- яйца 4
- варёного говяжьего языка 200 г
- Укроп
- сметана
- Домашний майонез
- Для украшения помидорки черри, тертое яйцо
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи, яйца сварить. Остудить.
2
Все порезать кубиком. Кто каким любит. 😊 Но идеальная нарезка-это кубик размера зелёного горошка.
3
Замороженный зелёный горошек заливаем кипятком и варим минуты три. Пробуем. Может ещё минуту. Горошек разный. Но только замороженный используем. Он яркий и вкусный.
4
Свежий огурец, зелёный лук и укроп придают салату свежесть и запах лета.
Заправляю майонез пополам со сметаной.
5
На большое блюдо ставим стакан, вокруг него выкладываем салат. Уплотняем все ложкой. Сверху укроп в виде рождественского веночка. Сверху украшаем, что есть под рукой, имитируя новогодние игрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо, очень приятно!
22 декабря 2021 г.
Ответить
