Новогодние коктейли! 2 простых коктейля с мандариновым соком

Начинаем с коктейля для дам. Разрезаем мандарин на 2 части. Выдавливаем в стакан его сок, через сито, чтобы кроме сока в стакан не попало больше ничего. Добавляем в мандариновый сок 1 ч.л. сахара. И немного корицы, буквально на кончике ножа. Размешиваем содержимое бокала до полного растворения сахара.

Далее приступаем к оформлению коктейля. Берём бокал для шампанского. Половинкой ломтика мандарина проводим у него по верхней кромке. Затем опускаем её в сахар. В бокал наливаем 50 мл. мандаринового сока с сахаром и корицей. Открываем полусладкое шампанское и заполняем им оставшийся объём бокала. В конце, по желанию, украшаем бокал ломтиком мандарина.

Второй коктейль - более крепкий, для мужчин. Так же, как и для первого коктейля разрезаем мандарин на 2 части. Выдавливаем сок одной его половины через сито. Берём рюмку. Помещаем в неё кубик льда. Заполняем рюмку соком на ⅓ часть от её объёма. Открываем охлаждённую водку и заполняем рюмку до конца. Шот с мандариновым соком готов.