Салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Фролова🌟🥘🥙
#кукпад4
Если заменить майонез йогуртом или домашним майонезом и отварить...
Ингредиенты
- печень упаковка (400 г)
- Морковь крупная 1 шт
- Луковица крупная 1 шт
- маринованных огурцов 3-4 шт
- нарезанных консервированных шампиньонов банка
- Перец, соль, масло для жарки
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень промыть, срезать жилки, жир (я замачивала ненадолго в холодной воде). Нарезать как вам угодно. Положить в миску, посолить, оставить.
2
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиком. Налить масло в сковороду, забрасываем овощи и наливаем немножко воды. Обжариваем на сильном огне мин 10. Далее, добавляем туда печень. Накрываем крышкой. Огонь не убавляем, часто перемешиваем. 10 -15 мин и готово.
3
В миску нарезаем кубиком огурцы, высыпаем грибы (если очень крупные-разрежьте), сюда же добавляем печень. Перемешиваем, даём остыть.
4
Перчим, заправляем майонезом, снова перемешиваем. Приятного аппетита☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
