Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Вкусные, сытные, картофельные...улетают очень быстро 😊 #драники
30 мин
1
Ингредиенты
- картофеля 700 гр
- луковица 1 шт
- яйцо 1
- муки 3 ст.л.
- Специи и соль
- Сметана и зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке. Слить жидкость. Можно дать отстояться этой жидкости и осевший крахмал вернуть в наше тесто.
2
Лук очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить к тертому картофелю. Туда же вбить яйцо, посолить и добавить любимые специи, у меня черный перец, зелень и сухой чеснок. Хорошо перемешать. Добавить муку и ещё раз перемешаем.
3
На разогретую с маслом сковороду выкладываем ложкой драники, формируя красивую овальную или круглую форму. Не делайте сильно толстыми драники, картофель может не прожариться.
4
Для соуса зелень мелко нарезать, смешать с солью и специями, немного помять и добавить свежую сметану. Теплые драники обмакивайте в холодный соус и наслаждайтесь, это не реально вкусно😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую В нашей семье очень любят драники! Хрустящие снаружи и нежные внутри 👍😋! Спасибо за перекус❤!
7 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!