Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки как у мамы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Генина
Лепешки на сметане и майонезе на сковороде - это простое блюдо, которое готовится очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
346
0 %
9 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
36 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметана 250 г
- Майонез 250 г
- Яйца 2
- Муки 5-6 стак.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сода 1 чайная ложка без горки
- Сахар 1-2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску выливаем сметану, майонез и разбиваем яйца. Добавляем сахар, соль и соду.
2
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
3
Подсыпаем муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестает липнуть. Количество муки может отличаться в зависимости от того, насколько жидкая у вас сметана.
4
Делим тесто на 4 части и формируем кружочки.
5
Раскатываем лепешку толщиной около 6 - 7 мм.
6
В сковороду наливаем 2-3 ст. ложки масла и тщательно ее разогреваем. Выкладываем лепешку и протыкаем ее вилкой в разных местах.
7
Обжариваем лепешку с двух сторон до золотистого цвета. Огонь должен быть достаточно сильным, тогда лепешки поднимутся.
8
Готовые лепешки выкладываем на тарелку и даем им слегка остыть. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или вместо хлеба. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
