
Звёздные блинчики на молоке с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Блинчики получаются нежными, тоненькими и очень вкусными. Не рвутся и легко снимаются...
23 порции
8
Ингредиенты
- яйца С1 комнатной температуры 3
- соли щепотка
- сахарной пудры 2-3 ст.л
- Тёплого молока 2 ст.
- муки 1,5 ст.
- Растительного масла 3 ст. л.
- соды Щепотка
- кипятка 1 ст.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. В ёмкость добавляем 3 яйца и хорошенько взбиваем венчиком до пузырьков. Затем добавляем 3 ст. л. сахарной пудры, щепотку соли и 1 стакан тёплого молока, не горячего! Все хорошо венчиком перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.
2
Далее добавляем второй стакан тёплого молока, перемешиваем! В стакан с кипятком добавляем щепотку соды и постепенно вливаем в нашу блинную смесь, постоянно помешиваем венчиком. В самом конце добавляем растительное масло,все перемешиваем и даём минут 20 настояться.
3
Смазываем сковороду маслом только один раз и далее выпекаем блинчики на сильном огне до образования румяной корочки.
4
Блинчики получились тоненькие и очень вкусные! Приятного аппетита и счастливой Масленицы!



4.931081
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
17
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)