
Звёздные блинчики на молоке с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Блинчики получаются нежными, тоненькими и очень вкусными. Не рвутся и легко снимаются...
23 порции
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца с1 комнатной температуры 3
- Соли 1 щеп.
- Сахарной пудры 2-3 ст. л.
- Тёплого молока 2 стак.
- Муки 1,5 стак.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соды 1 щеп.
- Кипятка 1 стак.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. В ёмкость добавляем 3 яйца и хорошенько взбиваем венчиком до пузырьков. Затем добавляем 3 ст. л. сахарной пудры, щепотку соли и 1 стакан тёплого молока, не горячего! Все хорошо венчиком перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.
2
Далее добавляем второй стакан тёплого молока, перемешиваем! В стакан с кипятком добавляем щепотку соды и постепенно вливаем в нашу блинную смесь, постоянно помешиваем венчиком. В самом конце добавляем растительное масло,все перемешиваем и даём минут 20 настояться.
3
Смазываем сковороду маслом только один раз и далее выпекаем блинчики на сильном огне до образования румяной корочки.
4
Блинчики получились тоненькие и очень вкусные! Приятного аппетита и счастливой Масленицы!



4.931081
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
17
6
10
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)