ПП Ньокки из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍀КБЖУ на 100 г.: 190 ккал 9.3/6.2/23.3
Выход: 510 г.
#лента
#пп
Ингредиенты
- Тыква 300 г.
- Масло оливковое 10 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр лёгкий 70 г.
- Мука Цельнозерновая 150 г.
- Куркума 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Любимые специи, у меня копчёная паприка
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезаем дольками и с помощью кисточки смазываем маслом.
Убираем в духовку на 200° и 20-25 минут. Выпеченную тыковку остужаем и пюрируем.
2
К пюрешке добавляем яйцо, натертый сыр, куркуму, соль, перец и любимые специи. Хорошенько перемешиваем.
3
Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.
4
Влажными руками, при помощи чайной ложки, формируем небольшие кусочки овальной формы.
5
Доводим подсоленную воду до кипения и опускаем в неё наши заготовки.
6
Готовые ньокки всплывают, вылавливаем их шумовкой и подаём со сметанкой и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821915
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!