avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Dyachkovskaya
12-15 шт
2

Ингредиенты

  • мука 200 гр
  • молоко 500 мл
  • яйцо 3 шт
  • сахар 1 ст/л
  • раст масло 2 ст/л
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Яйца выбиваем в ёмкость, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности миксером, венчиком или просто вилкой.
2
Добавляем к яичной массе небольшую часть молока, где-то 100-150 мл.
3
Просеиваем муку (200 г) в ёмкость с тестом. Перемешиваем тесто.
4
Теперь добавляем оставшееся молоко и снова перемешиваем.
5
Наливаем растительное масло в тесто. Перемешиваем до однородности, тесто получится довольно жидкое, примерно как жирные сливки.
6
Ну а теперь, когда тесто готово, пора жарить блины. Я смазываю сковородку маслом только перед жаркой первого блинчика, дальше этого не требуется.
7
Наливаем тесто на раскалённую сковородку и одновременно вращаем её по кругу так, чтобы тесто покрыло дно ровным тонким слоем.
8
Обжарьте блин со двух сторон.
9
Блинчики готовы! Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2