Салат из сырой цветной капусты и авокадо 🥑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
Готовлю для дочки. Ей 3 годика и у неё строгая диета. Поэтому перечень продуктов очень...
1 порция
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Зелень: у меня укроп и кинза
- Авокадо 1/2
- Оливковое масло для заправки
- Огурец 1
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Другие специи не добавляю кроме соли, но вы можете добавить на свой вкус. При желании в салат можно добавить зелёный лук (дочке к сожалению нельзя в сыром виде), отварную куриную грудку, яйца и вместо авокадо и оливкового масла всё заправить с майонезом + сметана.
2
Несколько соцветий, смотрите на глаз, моем и замачиваем в холодной воде на 5-10 минут, чтобы все мошки (если они там есть) вышли. Затем режем мелко ножки, а соцветия делим (я поделила на мелкие кусочки). Огурец режем вдоль на 4 части и измельчаем.
3
В миску, где будем замешивать салат бросаем измельчённую зелень, которую хорошо перетираем с солью и с авокадо 🥑, затем остальные ингредиенты. Перемешиваем, если нужно досаливаем, наливаем немного оливкового масла и ещё раз мешаем. Салат готов!
4
Такой салат очень питательный и вкусный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891390
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!