
Банановый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кузьмина
1 ч 30 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- Мука (заранее просеять) 120 г
- Мягких банана 2
- Сливочного масла 40 г
- Растительного масла без запаха 40 г
- Орехов (любых) 100 г
- Сухофруктов (финики, клюква, вишня, изюм) 100 г
- Разрыхлителя или гашеная сода 1 ч. л.
- Корицы 1 ч. л.
- Молотой гвоздики 1 ч. л.
- Яйца 2
- Соли для яиц 1 щеп.
- Сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с солью, постепенно добавляя сахар.
2
Размять вилкой бананы до состояния каши, соединить с белковой массой и перемешать.
3
Добавить все сухие ингредиенты по очереди и хорошо перемешать: муку, корицу, гвоздику, разрыхлитель.
4
Добавить размягченное сливочное масло и растительное масло и также перемешать.
5
В самую последнюю очередь добавить орехи и сухофрукты.
6
Форму смазать маслом и обсыпать мукой, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут.



4.841764
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)