
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Наступил июль, на приусадебных участках поспевает урожай цветной капусты. Самый вкусный...
30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Воды 1 л
- Соли 1 ст. л.
- Яйца 2
- Муки 2-3 ложки
- Подсолнечного масла для жарки 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Срезаем свежую капусту в саду. Разделяем на соцветия, моем. Половину головки заморозим, а половину приготовим.
2
Обвариваем капусту в подсоленной воде минуты 3.
3
Вылавливаем из воды соцветия, даём чуть остыть. Вбивам 2 яйца и перемешиваем, припудривая мукой.
4
Жарим на растительном масле до красивой корочки.



4.792219
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)