Вяленые помидоры
Август - пора заготовок!
Один из вариантов заготовки помидоров.
Очень полезные и невероя...
5-6 часов
Ингредиенты
помидоров «сливка» 1 кг
оливкового масла 0,5 стакана
соли 1 столовая ложка
сахара 0,5 столовой ложки
прованских трав 1 столовая ложка
чеснока 3-4 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидорки помыть, обсушить и отрезать у них «пупки». Нарезать на четвертинки.
2
Готовим маринад. В масло добавляем соль, сахар…
3
Добавляем специи и чеснок. Все как следует размешать.
4
Выложить помидоры в маринад и аккуратно перемешать. Затем выложить на противень.
5
Полить остатками маринада и поставить в духовку на 100 градусов на 5-6 часов в режиме конвекции.
6
Часа через два запах будет сводить с ума! А через 5-6 часов можно укладывать в баночку. Плотно, но не слишком придавливать.
Приятного аппетита!
14 августа 2022 г.
5508
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
