Мини-пицца🍕

Name: Мини-пицца🍕
Yield: 8-10 порций
Ingredients: мука; быстродействующие дрожжи; тёплая вода; тёплое молоко; сливочное масло (комнатной t); растительное масло; сахар; соль; томатный соус или кетчуп; любимый сыр; вареная колбаса; маринованные огурчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Фурочкина 🪄Амбассадор

Из такого количества теста можно сделать одну большую 🤍.

1ч 30 мин

8-10 порций

Ингредиенты

мука 450 гр

быстродействующие дрожжи 5-7 гр

тёплая вода 200 мл

тёплое молоко 100 мл

сливочное масло (комнатной t) 50 гр

растительное масло 10-15 гр

сахар 1,5 ч.л

соль 0.5 ч.л

томатный соус или кетчуп

любимый сыр

вареная колбаса

маринованные огурчики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске соедини воду, молоко, сахар, дрожжи. Перемешай и оставь под пленкой на 5 минут.

Далее добавь сливочное масло, всыпь муку, соль и замеси тесто (оно получается чуть-чуть липнущее к рукам). Убери тесто на стол, смазанный растительным маслом и замеси мягкое эластичное тесто ещё минуты 2. Переложи тесто в чистую глубокую емкость смазанную слегка растительным маслом. Накрой плёнкой и убери в тёплое место на 30 минут.

Готовое тесто разомни руками. Подели его на 8-10 частей и сформируй шарики. Каждый шарик раскатай рукой сразу на пергаменте, выложенном на противне.

Сформированный круг смажь соусом, далее выложи колбаску, огурчики и сверху посыпь сыр. Отправь выпекаться на 20-25 минут в разогретую до 180°С духовку. Приятного аппетита 🍕😍.

...