Омлет со шпинатом, брокколи и креветками

Чеснок мелко нарубите и обжарьте на разогретом оливковом масле вместе со шпинатом. Отожмите от излишков влаги (Замороженный шпинат жарить не нужно). Брокколи отварите до готовности.

Перец нарежьте кубиком.

Смажьте форму для запекания маслом и распределите овощи и креветки.

Смешайте Яйца со сливками, сыром и специями.

Залейте в сковороду и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 мин.

За 3-4 мин до готовности омлета разбейте поверх перепелиные Яйца.

Приятного аппетита!