Насыпное печенье

Name: Насыпное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 порций
Ingredients: муки; сливочного масла или маргарина(в моем случае второе); сахара; яблочного (или любого другого) повидла; корицы (можно без нее, если не любите)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Ларионова

Очень простой способ приготовления вкусного, печения для ленивых хозяек. Получается у...

30 минут

10 порций

Ингредиенты

муки 300 гр
сливочного масла или маргарина(в моем случае второе) 200 гр
сахара 60 гр
яблочного (или любого другого) повидла 300 гр
корицы (можно без нее, если не любите) 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты. Замёрзшее масло (маргарин) натереть на крупной тёрке.

Смешать в отдельной, глубокой миске все сухие ингредиенты вместе. Мука, сахар и корица - вместе получается "Сухое тесто", наша основа печенья.

К данной смеси добавить натёртое сливочное масло (маргарин).

Чистыми, сухими руками перетереть масло с получившимся "сухим" тестом. Должны получиться достаточно крупные хлопья.

Делим тесто на 2 части. Первую, немного большее количество, высыпаем в удобную форму (заранее устеленную пергаментной бумагой). Стаканом или руками формируем плотное дно. Вторую часть теста, временно отставляем в стороне, она нам ещё пригодится.

На дно выкладываем повидло или варенье (у меня кислое,яблочное). Распределяем максимально равномерно по всему листу.

Сверху посыпаем оставшейся, меньшей, частью теста. Стараемся полностью покрыть повидло.

Выпекать до готовности. Тесто быстро подрумянивается, ориентируйтесь на возможности своей плиты. Мне понадобилось 20 минут при температуре 180°. После выпекания, ещё горячий пирог, разрезаем на удобные кусочки. Печенье готово! Приятного аппетита!

...