Картофель по-деревенски

Почистить, порезать картофель. Залить водой, посолить, добавить лавровый лист и поставить варить до полуготовности. Я после закипания варю 10 мин на медленном огне.

После того как картофель отварили добавить перец, паприку, чеснок, итальянские травы (можно свою любую, но паприку обязательно), растительное масло. На 0,5 кг картофеля кладу 2 ст.л растительного масла. Аккуратно перемешать.

На противень выложить бумагу и картофель. Оставшимся маслом от картофеля-полить.

Выпекаю в духовке при 200 градусах около 15 минут. У каждого духовка своя. Смотрите сами. Приятного аппетита!!!