
Блинчики "Шелковые платочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Большое спасибо за рецепт Olga Erbis.
Блинчики в итоге получаются тонкие, как шелковые...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара (по вкусу) 1 ст. л.
- Муки 130 г
- Молока 200 мл
- Кипятка 200 мл
- Растительного масла 3 ст. л.
- На кончике ножа сода
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца необходимо смешать с сахаром, солью и взбивать до пышной пены (яичная масса должна слегка увеличится)
2
Всыпать муку и влить молоко и снова все перемешать миксером.
3
Влить крутой кипяток и добавить растительное масло, на кончике ножа добавить соду и снова все перемешать.
4
Даем постоять на столе 2-3 часа.
5
Выпекаем на сковороде на растительном масле с 2-х сторон. (старайтесь много теста на сковороду не лить, иначе не будет дырочек).
И не забываем каждый блинчик смазать маслицем.
Приятного чаепития! ☕



4.97706
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)