1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины белковые "Изысканный жираф"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
"... И шкуру его украшает волшебный узор, с которым сравняться осмелится только Луна......
Ингредиенты
- Муки 1,5 стак.
- Яичных белка 2
- Снежка" 1 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1/3 ч. л.
- Тёплой воды 1 дес. л.
- Светлого оливкового масла 30 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кисломолочный напиток Снежок для этих блинов и по рецепту, и по сути - подходит идеально. Но может быть заменён другим, кефиром или простоквашей, или жидким йогуртом, например. Тогда стоит добавить ещё сахара по вкусу.
2
Первым этапом взбить до пиков белки. И просеять муку. Соду развести водой.
3
Соединить "снежок", соль, сахар и соду. Добавить муку. Разбивать тесто до однородной консистенции густой сметаны.
4
Ввести в тесто пену белков, перемешать до однородности и добавить масло. Готовое тесто должно быть густоты уже как жидкая сметана.
5
Можно сразу выпекать блинчики на среднем огне. С двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
